Dél-balatoni mogyoróból készült az ország tortája, amely balatonlellei mogyoróolajat is tartalmaz.
A torta mogyorós habtészta alapú, mogyorós roppanós tésztával, feketeribizli-zselével, tejcsokoládés karamellhabbal és mogyoróhabbal készült.
A dél-balatoni mogyorót felhasználó édesség receptje csak az év végén lesz nyilvános, addig csak az ipartestület tagjai készíthetik.
Az idei versenyre huszonkilenc tortát neveztek, közülük öten jutottak be a döntőbe. A Balatoni Habosnak egy erős mezőnyből sikerült kitűnnie.
A két tortát és a Szent István napi kenyeret először augusztus 19-én és 20-án a Magyar Ízek Utcáján lehet megkóstolni.